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Pass\u00e9 la r\u00e9<\/strong>volution, \u00e0 l\u2019\u00e2ge de la re<\/strong>traite, une r\u00e9<\/strong>solution fut prise : re<\/strong>tourner dans la lande natale, l\u00e0 o\u00f9 les hommes re<\/strong>troussent leurs manches, frottent leurs paumes l\u2019une contre l\u2019autre, et labourent la terre sans re<\/strong>l\u00e2che.<\/p>\n\n\n\n Le voici re<\/strong>venu vers ce qui lui est le plus cher (il essuie une larme, pas nous).<\/p>\n\n\n\n Au travail\u2009! La terre est peu fertile et la jeunesse s\u2019est enfuie hors du pays.<\/p>\n\n\n\n Il d\u00e9noua ses vieux outils agricoles de leur toile de protection et les posa sur ses \u00e9paules de marbre. Agile, il ex\u00e9cuta une pirouette, position arc-fl\u00e8che sur un quart de tour, puis la t\u00eate haute il marcha vers le jardin jadis verdoyant. Re<\/strong>commencer le travail sur cette terre laiss\u00e9e \u00e0 l\u2019abandon, re<\/strong>p\u00e9rer les assises, re<\/strong>construire les pourtours, re<\/strong>creuser les rigoles d\u2019irrigation, re<\/strong>cycler les mat\u00e9riaux encore utilisables, re<\/strong>prendre pied, r\u00e9<\/strong>p\u00e9ter les m\u00eames gestes anciens, re<\/strong>former ce qui fut d\u00e9form\u00e9, re<\/strong>nouer avec le sol. Se re<\/strong>constituer une derni\u00e8re fois, re<\/strong>voir ce qui fut.<\/p>\n\n\n\n Les humains sont de nos jours s\u00e9dentaires. La vaste majorit\u00e9 de ceux-ci demeure tout au plus \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de l\u2019endroit o\u00f9 ils sont n\u00e9s, satisfaits du sentiment d\u2019appartenance que procure la terre d\u2019origine.<\/p>\n\n\n\n Ce n\u2019est pas avant l\u2019\u00e2ge adulte que l\u2019humain songe parfois \u00e0 un nouveau territoire d\u00e9finitif. Les causes de ces exp\u00e9ditions p\u00e9rilleuses sont nombreuses : famine, guerre, g\u00e9nocide, d\u00e9sespoir, toutes ces raisons qui forcent la n\u00e9cessit\u00e9\u2009; plus rares sont les motivations aventureuses, elles sont un luxe.<\/p>\n\n\n\n La prolif\u00e9ration hyst\u00e9rique des fronti\u00e8res et des drapeaux ne favorise plus l\u2019activit\u00e9 nomade. Pourtant, ils sont encore des millions songeant \u00e0 fuir leur terre natale \u2013 au grand dam des gardes-fronti\u00e8res qui ne festoient jamais en paix puisque d\u2019innombrables ill\u00e9gaux sont sans cesse aper\u00e7us \u00e0 des milliers de kilom\u00e8tres de leurs territoires d\u2019origine.<\/p>\n\n\n\n Lorsque ces transfuges tentent de se caser en territoire \u00e9tranger, c\u2019est alors que s\u2019ouvre la saison des chasses impromptues.<\/p>\n\n\n\n A. Aire et ailleurs.<\/p>\n\n\n\n La femelle humaine et son petit hivernent toujours ensemble dans la m\u00eame aire, contrairement aux m\u00e2les qui se rassemblent fr\u00e9quemment ailleurs pour passer l\u2019hiver en groupe \u00e0 se raconter des histoires de chasse.<\/p>\n\n\n\n B. Bang bang\u2009!<\/p>\n\n\n\n Xavier Duran\u00e7eau, artiste multidisciplinaire, agitateur et fondateur de la galerie Animelles en Gros1<\/sup><\/a><\/span> 1 <\/a> - Animelles en Gros, galerie d\u2019art sursitariste anim\u00e9e par Xavier Duran\u00e7eau depuis 2009. Coordonn\u00e9es : 967 Ogilvy, Montr\u00e9al, 514 992-2676, flatf@videotron.ca. Heures d\u2019ouverture : 13 h \u00e0 17 h du mardi au jeudi, rel\u00e2che le mercredi.<\/span>, s\u2019oppose \u00e0 toute forme de partenariat arts-affaires : \u00ab\u2009Le discours omnipr\u00e9sent sur les bienfaits et la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019une alliance arts-affaires est une tromperie marchande. On observera bien deux ou trois artistes arrivistes qui, n\u2019imaginant rien d\u2019autre qu\u2019une gloire personnelle, d\u00e9sireront s\u2019associer avec quelques gros richards en mal d\u2019exotisme, mais en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale cette histoire est un mirage qui dupe peu. Au sujet des motivations philanthropiques du milieu des affaires, le pr\u00e9sident de la Chambre du commerce du Montr\u00e9al m\u00e9tropolitain a le m\u00e9rite d\u2019\u00eatre limpide : \u201c\u2009il y a une prise de conscience de la valeur \u00e9conomique de la culture et des arts\u2009\u201d. Affairiste, il n\u2019aura pas un seul mot sur les raisons de l\u2019art\u2009; en a-t-il la moindre id\u00e9e\u2009? Arts et affaires sont des entit\u00e9s antagonistes, l\u2019alliance est contre nature. C\u00f4toyer la pens\u00e9e triomphaliste et unilat\u00e9ralement \u00e9conomique des gens d\u2019affaires au sein du conseil d\u2019administration de sa petite compagnie th\u00e9\u00e2trale est une tra\u00eetrise que l\u2019on se fait \u00e0 soi-m\u00eame. Comment pactiser avec ces amateurs de sauce \u00e0 la culture\u2009? Au contraire, l\u2019ab\u00eeme naturel qui s\u00e9pare l\u2019art et le milieu des affaires doit demeurer infranchissable. Mieux, c\u2019est la guerre que nous voulons\u2009! L\u2019artiste est un chasseur, parmi ses proies favorites il y les gens d\u2019affaires, petits pigeons qu\u2019il fait bon d\u00e9plumer.\u2009\u00bb<\/p>\n\n\n\n Rafra\u00eechissant commentaire qui indique que la saison de la chasse est ouverte.<\/p>\n\n\n\n C. Chez eux.<\/p>\n\n\n\n Chez le m\u00e2le, fid\u00e9lit\u00e9 est un terme fourre-tout. Chez la femelle, amour est un terme secret. Chez le m\u00e2le, chasse est un terme l\u00e0\/pas l\u00e0. Chez la femelle, absence est un terme d\u00e9lai. Dans tous les cas, ces termes sont des pi\u00e8ges efficaces.<\/p>\n\n\n\n D. Dur d\u00e9but.<\/p>\n\n\n\n Lu ceci : China Newborn Flushed Down Toilet Cries Heard In Sewer Pipes Miracle Baby Survival <\/em>CCTV2<\/sup><\/a><\/span> 2 <\/a> - Taper tel quel sur YouTube : China Newborn Flushed Down Toilet Cries Heard In Sewer Pipes Miracle Baby Survival CCTV. Vous verrez, \u00e7a marche, c\u2019est miraculeux\u2009! <\/span>. Difficile de se reconstituer enti\u00e8rement apr\u00e8s un d\u00e9but aussi raide.<\/p>\n\n\n\n E. En effet.<\/p>\n\n\n\n La pr\u00e9dation, la noyade, le couteau \u00e9lectrique ou l\u2019\u00e9garement fatal pendant que la m\u00e8re est partie se nourrir au casse-cro\u00fbte du coin, sont parmi les premiers dangers mortels que peut rencontrer le jeune humain au d\u00e9but de sa vie. Sinon, la femelle homo sapiens prot\u00e8ge g\u00e9n\u00e9ralement bien son petit. Le m\u00e2le \u00e9galement, le cas \u00e9ch\u00e9ant.<\/p>\n\n\n\n La reconstitution th\u00e9\u00e2trale de sc\u00e8nes historiques d\u00e9cisives \u2013 batailles, annexions, signatures de trait\u00e9s crosseurs, annihilation, enfin toutes ces choses passionnantes qui constituent les raisons d\u2019une nation \u2013 est une activit\u00e9 \u00e9tatique courante et estim\u00e9e. Il n\u2019est pas certain que ces reconstitutions historiques maniaques soient une occupation souhaitable. Le devoir de souvenir est facultatif, qu\u2019il soit \u00e9tatique ou personnel, c\u2019est \u00e0 la lucidit\u00e9 de chacun.<\/p>\n\n\n\n Pour se reconstituer enti\u00e8rement, il est pr\u00e9f\u00e9rable de \u00ab\u2009jouer un nouveau jeu chaque jour nouveau3<\/sup><\/a><\/span> 3 <\/a> - Kao Ying-Yang, Aucun sac trou\u00e9 ne r\u00e9sistera longtemps, \u00c9ditions en Langue \u00c9trang\u00e8re, P\u00e9kin, 1973, p. 8-9.<\/span>.\u2009\u00bb Jouer jeu jour, c\u2019est la cl\u00e9 triangulaire du renouvellement des stocks.<\/p>\n\n\n\n Il ne faudrait cependant pas y voir un incitatif \u00e0 se rendre au casino festoyer avec ses nouveaux amis du milieu des affaires.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u2009L\u2019orignal est l\u2019h\u00f4te le plus spectaculaire de notre for\u00eat bor\u00e9ale. Les gens d\u2019affaires reconnaissent \u00e0 ce gibier une valeur r\u00e9cr\u00e9ative telle que cette esp\u00e8ce devient une ressource \u00e9conomique de plus en plus importante pour notre province. C\u2019est un ph\u00e9nom\u00e8ne semblable \u00e0 celui de la culture et des arts. En termes \u00e9conomiques et r\u00e9cr\u00e9atifs, nous pourrions m\u00eame affirmer que l\u2019orignal et l\u2019artiste ont une valeur comparable. Dommage qu\u2019il y ait moins d\u2019orignaux que d\u2019artistes dans le Montr\u00e9al m\u00e9tropolitain\u2009\u00bb, dira le pr\u00e9sident de la Chambre du commerce du Montr\u00e9al m\u00e9tropolitain lors de son d\u00eener de chasse annuel (de l\u2019orignal y fut servi).<\/p>\n\n\n\n Au Qu\u00e9bec, l\u2019orignal est une proie de choix. Le moment du rut est une p\u00e9riode exceptionnellement int\u00e9ressante pour le chasseur comme pour le jardinier (car le temps de la r\u00e9colte et des conserves co\u00efncide toujours avec celui du rut et de la chasse \u2013 voici d\u2019ailleurs une excellente recette qui met \u00e0 contribution l\u2019orignal et le bleuet, Langue d\u2019orignal aux bleuets du Fr\u00e8re Fran\u00e7ois<\/em> : laisser d\u00e9gorger la langue pendant deux heures dans de l\u2019eau froide. Cuire ensuite deux autres heures \u00e0 feu doux dans un bouillon accompagn\u00e9 d\u2019oignons, de thym, de persil et de feuilles de laurier (quantit\u00e9 au go\u00fbt). Ajouter sel et poivre dans la marmite. Le bouillon doit recouvrir la langue tout au long de la cuisson. Durant celle-ci, on aura soin d\u2019\u00e9cumer le bouillon de temps \u00e0 autre de mani\u00e8re \u00e0 ce que la langue ne perde pas de sa verve. Une fois cuite (elle est \u00e0 point lorsque la peau est facile \u00e0 d\u00e9tacher), on la p\u00e8le. Elle sera ensuite fendue dans le sens de la longueur, et couch\u00e9e dans son jus. C\u2019est alors que l\u2019on ajoute le petit fruit aim\u00e9 de tous. Une centaine de bleuets fera l\u2019affaire (inutile de les compter). Puis on recouvre la marmite pour laisser mijoter encore de quinze \u00e0 vingt minutes. Une petite recette dont on reparlera\u2009!).<\/p>\n\n\n\n Le rut de ce gigantesque cervid\u00e9 se d\u00e9roule en quatre p\u00e9riodes4<\/sup><\/a><\/span> 4 <\/a> - Plus grand cervid\u00e9 de notre \u00e9poque, rien ne le distingue a priori de l\u2019artiste puisque l\u2019orignal pratique lui aussi la monogamie. La majorit\u00e9 des observations relev\u00e9es sur les aires de chasses permettent de confirmer cet \u00e9nonc\u00e9. Cependant, l\u2019ensemble des observations faites dans les ateliers d\u2019artistes n\u2019autorise pas de certitude. Disons que l\u2019artiste a des pr\u00e9tentions monogames, peut-\u00eatre malgr\u00e9 lui.<\/span>.<\/p>\n\n\n\n Voici la version virile :<\/p>\n\n\n\n 1. Le pr\u00e9rut. Cette p\u00e9riode comprend la maturation du panache et du pelage5<\/sup><\/a><\/span> 5 <\/a> - Vous n\u2019\u00eates pas sans savoir que l\u2019orignal m\u00e2le perd son panache chaque hiver. Cet ornement, g\u00e9n\u00e9ralement limit\u00e9 au m\u00e2le, peut \u00eatre rencontr\u00e9 chez une femelle. Il est alors de dimensions plut\u00f4t restreintes \u2013 c\u2019est comme le poil chez l\u2019humain.<\/span>, ainsi que la modification drastique du comportement masculin. Les grands vaisseaux sanguins du panache encore couvert de duvet se st\u00e9nosent, et celui-ci perd sa grande sensibilit\u00e9. Alors le m\u00e2le commence \u00e0 toucher son panache<\/em>, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019il frotte aux arbres ses bois pour les lib\u00e9rer de leurs velours \u2013 on dit aussi que l\u2019animal brunit son panache<\/em>. Les frayes sont ces petits arbres d\u00e9chiquet\u00e9s qui ont souffert des premi\u00e8res ardeurs viriles du m\u00e2le. De casanier, silencieux et timide qu\u2019il \u00e9tait, il devient vers la mi-septembre bruyant et agressif.<\/p>\n\n\n\n 2. Le d\u00e9but du rut. C\u2019est la recherche d\u2019une femelle. Chez l\u2019orignal, la femelle est la plus agressive et la moins tol\u00e9rante \u2013 la chose est encore discut\u00e9e en ce qui concerne les humains. C\u2019est donc avec nervosit\u00e9 que le m\u00e2le se met en qu\u00eate d\u2019une femelle qu\u2019il suivra de loin. Puis il se rapprochera progressivement \u00e0 mesure que celle-ci s\u2019habituera ou se laissera coquettement rattraper. Cette p\u00e9riode est critique pour le m\u00e2le : la recherche obsessive d\u2019une compagne le rend susceptible de r\u00e9pondre \u00e0 l\u2019appel l\u00e9tal du chasseur \u2013 la chair est faible et la mort est proche.<\/p>\n\n\n\n 3. Le rut. La femelle se laissant rattraper, le m\u00e2le devient chaque seconde plus excit\u00e9. Afin de se parfumer pour convaincre davantage cette beaut\u00e9, le buck creuse virilement des souilles dans lesquelles il urine et se vautre. M\u00eame un odorat peu averti d\u00e9c\u00e8lera \u00e0 plusieurs centaines de m\u00e8tres l\u2019odeur de ces souilles. Viennent ensuite les grandes effusions. Le couple enfin uni ne voyage plus, et pendant les quelques jours qui suivront, son univers euphorique se limitera \u00e0 quelques m\u00e8tres carr\u00e9s. L\u2019union sera re-rer\u00e9p\u00e9t\u00e9e. Cette activit\u00e9 f\u00e9brile est la p\u00e9riode la plus difficile pour le chasseur puisqu\u2019il en est r\u00e9duit au voyeurisme attendri. Sans autre alternative, il devra attendre de rencontrer quelque c\u00e9libataire \u00e9conduit, toujours en qu\u00eate d\u2019une belle aux yeux forc\u00e9ment bruns.<\/p>\n\n\n\n 4. La disjonction du couple. Cette phase se d\u00e9roule \u00e0 l\u2019inverse de la premi\u00e8re : les amoureux perdent peu \u00e0 peu leur motivation initiale. Ils se suivent de plus en plus loin pour finalement se perdre de vue et de nez. Bient\u00f4t, plus rien ne restera de l\u2019union, ni d\u2019un bord ni de l\u2019autre, le d\u00e9sir \u00e9tant consum\u00e9, c\u2019est final b\u00e2ton.<\/p>\n\n\n\n 5. R\u00e9flexion culinaire post mortem. Il est difficile de d\u00e9terminer la dur\u00e9e de chacun de ces quatre \u00e9pisodes. Les diff\u00e9rentes castes de sp\u00e9cialistes (dans l\u2019ordre \u00e9conomique : chasseurs sportifs, zoologistes, taxidermistes, braconniers et aborig\u00e8nes) estiment \u00e0 2 ou 3 semaines la dur\u00e9e de la vie amoureuse du couple. Or dans la nature merveilleuse, puisque les grands \u00e9v\u00e9nements de la vie sont synchronis\u00e9s par des facteurs universels tels que lumi\u00e8re, temp\u00e9rature, pluie de m\u00e9t\u00e9orites et saison des chasses, nous pouvons pr\u00e9sumer que la grande majorit\u00e9 des femelles, pendant ces quelques semaines, auront eu leur moment de gloire, et qu\u2019elles entreprendront une longue gestation de huit mois, alors que les m\u00e2les de nouveau disponibles trouveront chasseurs \u00e0 leurs ardeurs. Moins glorieux, les bucks seront nombreux \u00e0 finir appr\u00eat\u00e9s en sauce r\u00e9moulade.<\/p>\n\n\n\n Avec un corps trapu port\u00e9 par des membres d\u00e9mesur\u00e9ment longs, un cou tr\u00e8s court qui supporte une t\u00eate aussi d\u00e9mesur\u00e9ment longue, \u00e0 premi\u00e8re vue l\u2019orignal n\u2019est pas le plus esth\u00e9tique des cervid\u00e9s, mais \u00e0 le voir \u00e9voluer dans les tourbi\u00e8res humides, dans les sous-bois embarrass\u00e9s ou dans plusieurs m\u00e8tres de neige, nous r\u00e9alisons qu\u2019il est tout de m\u00eame un chef-d\u2019\u0153uvre d\u2019adaptation (il fait ainsi penser \u00e0 l\u2019auteur).<\/p>\nR\u00e9tablissement sommaire<\/h2>\n\n\n\n
Histoires de chasse<\/h2>\n\n\n\n
Renouvellement des stocks<\/h2>\n\n\n\n
Recyclage de ramure<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n